Huile végétale de Souchet vierge

Cyperus esculentus

Qualité alimentaire
produit issu de l'agriculture biologique contrôlée - contrôle BE-BIO-01

Origine : Burkina Faso 

Partie utilisée : Racines 

L'huile de souchet, ou de noix tigrée, est issue par pression à froid des tubercules de la plante. L'odeur qu'elle exprime est bien agréable et facilite des usages autant externes qu'internes.
Elle est riche en acide oléique, en acide linoléique, en acide palmitique. Elle contient également de la vitamine E et des phytostérols. Ces derniers sont à l'origine d'un pouvoir apaisant qu'apprécieront les peaux eczémateuses ou sujettes au psoriasis.
En soin capillaire, elle convient idéalement aux cheveux fins et aux cheveux crépus.

Ses constituants et son arôme agréable en font un cosmétique naturel aux vertus hydratantes qui conviendra surtout aux peaux sèches manquant d'élasticité.
Une autre propriété notable : elle freine la repousse des poils. Dans ce cas, on l'appliquera par exemple chaque jour sur les zones épilées. Cette caractéristique s'appuie sur l'usage millénaire qu'en font les femmes d'Afrique du Nord.

En usage culinaire, elle apporte aux préparations crues son arôme oriental particulier, évocateur de fruits secs.